revue de presse

22 février 2025 : Prix de l'Innovation, Identit...
Motivation du prix pour le premier vin mousseux alchimique à fermentation directe, Golem :« Celui qui a créé le premier vin mousseux alchimique au monde, représentant une manière différente d'aborder...
22 février 2025 : Prix de l'Innovation, Identit...
Motivation du prix pour le premier vin mousseux alchimique à fermentation directe, Golem :« Celui qui a créé le premier vin mousseux alchimique au monde, représentant une manière différente d'aborder...

12 avril 2024 : Les guides de l'Espressso. Le vin
Le vin alchimique Orocoro, le premier vin choral de la Cantina Alchemica, sélectionné par Espresso5 pièces difficiles de Luca Gardini.Un projet extraordinaire, qui entraîne un vignoble centenaire dans sa dernière...
12 avril 2024 : Les guides de l'Espressso. Le vin
Le vin alchimique Orocoro, le premier vin choral de la Cantina Alchemica, sélectionné par Espresso5 pièces difficiles de Luca Gardini.Un projet extraordinaire, qui entraîne un vignoble centenaire dans sa dernière...

29 février 2024 : Identità Golose
29 février 2024 : Golem Blanc parmi les Bulles du monde sélectionnées par Identità golose.Cantina Alchemica est un projet de Giorgio Mercandelli né du désir de faire évoluer sa vision...
29 février 2024 : Identità Golose
29 février 2024 : Golem Blanc parmi les Bulles du monde sélectionnées par Identità golose.Cantina Alchemica est un projet de Giorgio Mercandelli né du désir de faire évoluer sa vision...

20 janvier 2024 : « Réminiscences en bouteille »
«Réminiscences en bouteille» : le Golem sur «SPIRITOdiVINO» de Leila Salimbeni C'est ainsi que son créateur définit la méthode Classique née dans la vigne et formée en bouteille, entièrement, sans...
20 janvier 2024 : « Réminiscences en bouteille »
«Réminiscences en bouteille» : le Golem sur «SPIRITOdiVINO» de Leila Salimbeni C'est ainsi que son créateur définit la méthode Classique née dans la vigne et formée en bouteille, entièrement, sans...

31 octobre 2022 : Dossier Alchemic Wines sur « ...
Dossier Vin Alchimique : Entretien avec les créateurs de la Cave Alchemica sur « Vin&luxe »Les vins alchimiques expriment la vision agricole de certains vignerons qui se reconnaissent dans la...
31 octobre 2022 : Dossier Alchemic Wines sur « ...
Dossier Vin Alchimique : Entretien avec les créateurs de la Cave Alchemica sur « Vin&luxe »Les vins alchimiques expriment la vision agricole de certains vignerons qui se reconnaissent dans la...

9 mars 2022 : Orocoro et le projet Cantina Alch...
Mercandelli et la logique du vin biotique. La révolution qui a commencé à Canneto Pavesepar Riccardo CorazzaPour comprendre l'œuvre de Giorgio Mercandelli dans le domaine du vin, il est nécessaire...
9 mars 2022 : Orocoro et le projet Cantina Alch...
Mercandelli et la logique du vin biotique. La révolution qui a commencé à Canneto Pavesepar Riccardo CorazzaPour comprendre l'œuvre de Giorgio Mercandelli dans le domaine du vin, il est nécessaire...