ROSSARROSTO
Terra Universale (グルメソース)

権威あるスモーキーな香りを持つこのソースは、食材にグリル効果を与えるため、バーベキュー愛好家に間違いなくお勧めです。調理済みまたは生の野菜、パスタ、米、肉とよく合い、クルトンに添えると最高です。

野菜の串焼きだけでなく、グリルした野菜とのサンドイッチ、レンズ豆のバーガーにも最適な調味料です。
チップスにトッピングしたり、バーベキューピザのベースとしてもおいしいです。ミートボールや焼き茄子との相性も抜群です。豆腐、カリフラワー、サツマイモと組み合わせるのがオリエンタルな組み合わせです。
当然、ロッサロストはラップやブリトーによく合います。ソースと調理した野菜のベースから始めて、次にチーズやコールドカットを加え、最後にサラダで終わります。

原材料：発芽ひまわりの種、トマト、オリーブオイル、高オレイックひまわり油、ジャガイモ、白ワインビネガー、水、パプリカ、ブナのスモーク塩、プランテン、丸ごと岩塩。