IO
レッド 2019

ワインメーカーとしての私のスタイル、男性としての性格、ブドウ畑に生きる情熱、そして世界との個人的な関係を反映したワインです。

イオ ロッソは私の最初の錬金術作品であり、モンテ ディ サン コンタルドの歴史あるバダルッカのブドウ園から生まれ、何年も放置され、その経験をワインに伝えるために私によって回収されました。

ブドウ畑とセラーで物質や処理を一切行わずに造られる錬金術ワイン。