「瓶の中の回想」: レイラ・サリンベーニ作「SPIRITOdiVINO」のゴーレム
これが、その作成者がブドウ畑で生まれ、ブドウとブドウが注入する光以外の要素を一切使わずにボトルの中で形成されるクラシックな手法を定義する方法です。したがって、泡ではなく、人間によって引き起こされる個人の、したがって普遍的な経験の自然な変化です。人間は、ジョルジオ メルカンデッリのすべての工芸品と同様に、滝の純粋さを備えたこの液体を入れる容器を特定するという唯一の任務を負っています。通常ワインに起因すると考えられる他の要素（ストラクチャー、酸度、塩分、バランス、ボディ）に関しては、それらは単調で人為的に強制されたもののように見えます。 ...
