FARINA DI GRANO DURO
Sacchetto 1 kg

Nasce da un grano coltivato senza concimazioni e senza trattamenti per poter essere macinato nella sua integralità, conservando la crusca e il germe. Il grano diventa farina in un piccolo mulino sull’Appennino e termina il suo viaggio nel nostro forno all’interno del pane o nella vostra cucina, per arricchire con la sua esperienza di vita e con il suo colore vitreo e dorato come l'ambra l’impasto del pane, delle torte e della pasta fatta in casa.