ROSSARROSTO
Terra Universale (Sauce Gourmande)

Cette sauce, à la note fumée autoritaire, est certainement recommandée aux amateurs de barbecue car elle donne un effet grillé aux aliments. Il s'accorde avec les légumes cuits ou crus, les pâtes, le riz, la viande et est redoutable sur des crostini !

C'est le condiment idéal pour les brochettes de légumes ainsi que dans un sandwich aux légumes grillés et peut-être un burger de lentilles. .
Il peut être une délicieuse garniture pour des chips ou comme base pour une pizza barbecue. Excellent également en combinaison avec des boulettes de viande et des aubergines grillées. Une combinaison orientale consiste à le combiner avec du tofu, du chou-fleur et des patates douces. Naturellement, le Rossarrosto se marie bien avec les wraps et les burritos où vous pouvez partir d'une base de sauce et de légumes cuits auxquels vous ajoutez ensuite des fromages ou de la charcuterie pour ensuite terminer. avec la salade.

Ingrédients : graines de tournesol germées, tomates, huile d'olive, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, pommes de terre, vinaigre de vin blanc, eau, paprika, sel fumé de hêtre, plantain, sel gemme intégral.