IREO
Blanc 2017

Ireo Bianco et Mordigallina Rosso proviennent de nos vignobles de haute colline situés dans une zone entourée de bois, dont nous avons soutenu la nature sauvage. Sur l'étiquette nous avons représenté la constellation du Cygne (appelée à l'origine Gallina) avec sa double étoile Albireo qui émet une lumière bleue et orange, les mêmes couleurs que la fleur sauvage Mordigallina qui pousse dans le vignoble.

Dans ce millésime, Ireo s'enrichit des raisins d'un nouveau vignoble abandonné, ramenés à la vie pour recueillir sa précieuse existence et apporter un nouveau paysage dans la bouteille.

Vin alchimique élaboré sans aucune substance ni traitement à la vigne et en cave.