VERDESTELLATA
Terra Universale (Salsa Gourmet)

Salsa gourmet que expresa el sabor de las verduras que cosechamos en el huerto y las hierbas del bosque corroborado por un delicado toque de anís estrellado. Ingredientes: garbanzos germinados, verduras de temporada (hierbas, col negra, cardos, patatas) hierbas de temporada (farinello, ortiga) aceite de oliva, aceite de girasol alto oleico, vinagre de vino blanco, sal gema, anís estrellado, malva, cola de caballo. Es un condimento perfecto con un sabor fresco y natural para pastas y arroces. Garbanzos, verduras y anís estrellado crean un conjunto irresistible, logrando cubrir todo el espectro de sabores: con cada degustación descubrirás un nuevo matiz aromático. Su cremosidad y su sabor reconocible pero a la vez equilibrado hacen de la "Verde Stellata" el relleno perfecto para muchas recetas: puedes probarla dentro de canelones de pasta o en onigiri (bolas de arroz japonesas) pero incluso combina maravillosamente con carne (y por eso, ¿por qué? no, pruebe con una incursión en los asados rellenos). Excelente también para aperitivos, canapés y focaccias o como condimento para pastas (un tarro es suficiente para 4/5 personas).
Fragante y fresco, con una agradable nota de anís estrellado, consigue transmitir la pureza de la Naturaleza.

Ingredientes: garbanzos germinados, verduras de temporada (hierbas, col negra, cardos, patatas), hierbas de temporada (farinello, ortiga), aceite de oliva, aceite de girasol alto oleico, vinagre de vino blanco, sal gema entera. anís estrellado, malva, cola de caballo.