IO
Rojo 2019
IO
Rojo 2019
Vino alquímico - 750 ml - sin sulfitos añadidos
Un vino que refleja mi estilo como enólogo y mi carácter como hombre, la pasión que vivo en la viña y mi relación personal con el mundo.
Io Rosso es mi primera obra alquímica, nacida del histórico viñedo de Badalucca en Monte di San Contardo, abandonado durante años y recuperado por mí para transmitir su experiencia en el vino.
Vino alquímico elaborado sin ninguna sustancia ni tratamiento en el viñedo y en la bodega.