HARINA DE TRIGO DURO
Bolsa de 1 kg

Proviene de un grano cultivado sin fertilización y sin tratamientos para que pueda ser molido en su totalidad, conservando el salvado y el germen. El trigo se convierte en harina en un pequeño molino de los Apeninos y termina su recorrido en nuestro horno, dentro del pan o en su cocina, para enriquecerlo con su experiencia de vida y con su color vidrioso y dorado como el del pan, los pasteles y la pasta caseros. masa.