De retour à Rome pour l'édition printanière du désormais célèbre festival végétalien, nous avons fait goûter à nos amis romains la Barbarosa, la Cosmica, la Rosmarina, la Maitonnata, le Rossarrosto et d'autres sauces gourmandes créées avec nos légumes et graines germées, aux côtés de pain complet, de focaccia et de desserts.
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