Pura alquimia del vino de Paola Pardieri
Tan pronto como llego al Agrispazio en Canneto Pavese, a unos cincuenta kilómetros de Milán, siento una gran sensación de armonía. Un hermoso gato rojo viene hacia mí y comienza a ronronear a pesar de que nunca antes me había visto. Unos minutos más tarde, cuando me encuentro con las personas que giran en torno a esta singular realidad del Oltrepò, comprendo inmediatamente que el comportamiento del pequeño felino, que descubro que se llama Ralf, refleja el ambiente relajado en el que vive: Giorgio Mercandelli, su compañera Sonia Doria y sus colaboradores Dario Romanò, Marco Chersich y Gigi Cornea me reciben con una simpatía y una amabilidad que recuerdan a tiempos pasados. ...
