IREO
Weiß 2017

Ireo Bianco und Mordigallina Rosso stammen aus unseren hochgelegenen Weinbergen in einem von Wäldern umgebenen Gebiet, dessen wilde Natur wir unterstützt haben. Auf dem Etikett haben wir das Sternbild Schwan (ursprünglich Gallina genannt) mit seinem Doppelstern Albireo dargestellt, der ein blaues und orangefarbenes Licht ausstrahlt, die gleichen Farben wie die Wildblume Mordigallina, die im Weinberg wächst.

In diesem Jahrgang wird Ireo durch die Trauben eines neuen verlassenen Weinbergs bereichert, der wieder zum Leben erweckt wird, um seine kostbare Existenz zu sammeln und eine neue Landschaft in die Flasche zu bringen.

Alchemistischer Wein, hergestellt ohne jegliche Substanz und Behandlung im Weinberg und Keller.