GOLEM – Weißer alchemistischer Schaumwein mit Direktvergärung

Der erste alchemistische Schaumwein der Welt, der durch die ausschließliche Praxis der „direkten Gärung“ gewonnen wird, um die Erfahrung jedes Weinbergs in der Einzigartigkeit jeder Flasche zu vereinen, in der der gesamte Weinherstellungsprozess stattfindet, der einzigartig und unwiederholbar wird, wie ein ganzes Fass.

Eine brut nature, die aus der Vereinigung sehr reiner Weine entsteht, ohne dass irgendwelche Substanzen oder Behandlungen das Schicksal ihres natürlichen Weges vom Weinberg bis zur Flasche beeinträchtigt haben.
Ein Wein mit magnetischem, fast lysergischem Charakter, der das Bild von Quellwasser hervorruft, das durch eine sehr feine, fast mikroskopisch kleine Perlage untermauert wird (es handelt sich um einen alchemistischen Schaumwein). In der Nase entwickelt sich ein blumiger Fluss, der sich endlos ausdehnt. Der Geschmack ist kugelförmig, breit und tief und fließt auf der Zunge wie ein Gedanke, der sich nach und nach im Geist entwickelt. Überraschend ist der Abstieg, der vom Mund aus jede Zelle des Körpers durchdringt wie ein Lichtstrahl, der sich nach innen ausdehnt. Eine Erfahrung, die mit der Leichtigkeit einer strahlenden Energie im Bewusstsein mitschwingt, nicht nur wegen der Alkoholstärke (13,5 Grad), sondern auch wegen der Komplexität, in der sie sich im Geist ausbreitet. Ein exklusiver Schaumwein, entworfen und geschaffen, um die Lebenserfahrung, die in den Pflanzen fließt, in die Gefühle jeder Existenz zu übertragen. Ein Sekt, der auf kreative Weise Gedanken über die Zukunft der Realität entwickelt.

Alchemistischer Wein, hergestellt ohne jegliche Substanz und Behandlung im Weinberg und Keller.