Nach drei Jahren der Entwicklung vom traditionellen zum spontanen Weinbau stellt Ca' Barnaba 2016 meine erste Interpretation der Harmonie dar, die sich im Weinberg entwickelt und sich ohne Konditionierung frei entfalten kann, indem sie die Trauben auf ihrem instinktiven Weg der Reifung und zarten Transformation im Keller begleitet. als Ausdruck der Freiheit und Träger lebenswichtiger Frequenzen.

Alchemistischer Wein, hergestellt ohne jegliche Substanz und Behandlung im Weinberg und Keller.